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白紙1号黒打万能包丁 150㎜ G8041 焼柄月光作　手作り白紙2号黒打文化（万能）包丁 195㎜ #1518 焼栗柄月光作包丁

4.6

(3816件)

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商品説明

素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナル！\r\r刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げて、柄を手作りしました。\r\r私は焼いた鉄の色が大好きです。七色の渋～い輝き！\r波模様がたまりません！　鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃文は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。\r\rこの見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃を作ることができます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。\r\r白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。柄は自然朴を焼いて耐水、耐久性を上げました。\r\rずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。\r\r刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。柄：焼栗。刃渡り：約150mm 全長：約295mm 刃幅：約44mm 刃厚：約1.8mm 重量：101ｇ。（手作りにつき若干の誤差あり）\r\r手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。\r\r即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！\rGEKKO（月光作）

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>三徳包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.6点(3816件)

2026-02-26

かっかざんMAX: あまりにもかわいい自転車なので使わず飾ってます(^-^)

2026-03-27

adari13mhrt: 頼んでからの素早い対応が良いですまだ使ってませんが早く使ってみたいです

2026-02-12

沖縄人730: まだ使っていませんが軽くてお洒落で良いと思います。我が家のホストには受け皿がないため配達時に１．３ｍ下のタイルまで落下して届きました、幸いキズはありませんでしたが、安全と刃の保護のため価格が上がっても専用ケースに入れて送るべきかと思います。

2026-03-25

Rakuten愛用者: まあまあこんなものかな！でもステンレス製で､一体化してる点は気に入りました｡

2026-01-29

蓮台寺礼夫: 一度使ったら、何処かへ紛失。ガッカリです。またピザを頼む時に購入を検討します

2026-03-23

rosmarino: ツーリング好きな友人へのお誕生日プレゼントに購入しました。まだ開封はしていませんがお店のラッピングは丁寧で、個々にパッキンもしてありました。あとは、喜んでくれる顔に期待中です。

2026-01-15

ハッピービーン: ギブトラッピングも素敵にしてくださりすぐに届きました！ありがとうございました

2026-03-21

HRママ: 現物が確認できなかったので、ヘンケルスの物と迷いましたが、他のキッチンツールと揃えたかったので、こちらにしました。なかなかごついですが、お気に入りです。

2026-01-01

モリモト1865: 受注番号 203472-20150110-0703207139 とうとうピザカッターを買ってしまいました！安いピザを子供のおやつによく購入します。よく子供に『切れてない！』って言われてたのでオシャレなこちらを見た時、これにしよう！と決めてしまいました。さっそく切ってみました！スムーズにコロコロいくので、あっという間に切れてました。なんでいままで買わなかったのか不思議です。

2026-03-19